秋田県を中心とした各地
　高齢の女性販売員（ババ）が金属製のヘラでアイスを盛り付けることに由来するという、ドキドキヒヤヒヤのネーミングのアイス。
　残念ながら、若年層の女性を起用したアネヘラとかヒメヘラとかはないらしい。

金萬（秋田）
　秋田銘菓として愛されているカステラまんじゅうの「金萬」。今川焼きのようなフォルムで、はちみつと卵を使用した優しい甘さの生地に、上質な卵入りの白あんが贅沢に詰まっている。
　おすすめは、県内の直営店や限定店舗のみで販売されている「生タイプ」。消費期限が3日間と短いため、新鮮なおいしさを楽しめる。

たけや製パン（秋田）
　甘いバナナと上品なホイップクリームをしっとりとしたスポンジケーキで包んだ商品。
　うちの父親が大好きなヤマザキパンの「まるごとバナナ」の元祖ともいわれている。

大正堂（大館）
　素材と製法にこだわり、インターネットの通信販売サイトで爆発的ヒットを記録したプレミアムケーキ。私的には名前までもがプレミアム。
　食べ方は、①冷凍のままアイスクリーム感覚で、②半解凍で外はふわふわ中はシャリシャリの感覚を、③完全解凍でしっとりふわふわ感を、の3とおり。